Blåbärin keittiöpäällikkö johtaa ravintola- ja kahvilatoimintaa yhdessä ravintolapäällikön kanssa.
Keittiöpäällikkö toimii esihenkilönä keittiön työntekijöille ja jakaa vastuutehtäviä yhdessä keittiön vuoropäällikön kanssa. Keittiöpäällikkö työskentelee tiiviisti Kulturehuset Fiinin kanssa tapahtumien suunnittelussa sekä toteutuksessa. Työhön kuuluu myös suorittavaa työtä Ravintola Blåbärissä, catering-tilaisuuksissa sekä kouluruokailussa. Blåbärin missiona on mm. kouluruokailun vieminen seuraavalle tasolle korkealla omavalmistusasteella. Kokemus esimiestyöskentelystä katsotaan eduksi.
KEITTIÖPÄÄLLIKKÖ
Blåbärin keittiöpäällikkö kantaa tulosvastuuta yhdessä ravintolapäällikön kanssa ja on mukana Kulturhuset Fiinin ja Blåbärin kehittämisessä. Keittiöpäällikkö toimii esihenkilönä Blåbärin keittiöhenkilökunnalle ja jakaa keittiön vastuutehtäviä yhdessä keittiön vuoropäällikön kanssa. Työhön kuuluu myös suorittavaa työtä ravintola Blåbärissä, catering-tilaisuuksissa sekä kouluruokailussa. Keittiöpäälliköllä tulee olla työkokemusta ravintola-alalta ja esihenkilötyöskentelystä. Työssäsi edustat Kulturhuset Fiiniä ja Huikoota! Blåbärin missiona on mm. kouluruokailun vieminen seuraavalle tasolle korkealla omavalmistusasteella.
Keittiöpäällikön työskentelyn tukena on vahvasti Huikoon keittiötoimenjohtaja. Perehdytyksestä huolehtii nykyinen keittiö-/projektipäällikkö, joka siirtyy uusiin tehtäviin yrityksessämme.
Yrityksemme työkieli on suomi ja keittiöpäällikön tulee puhua sujuvaa suomea.
Keittiöpäällikön tehtävät:
Keittiöpäällikön vastuut
Me tarjoamme sinulle:
Työ alkaa heti sopivan tekijän löydyttyä.
Jätä hakemuksesi palkkatoiveineen vieressä olevan lomakkeen kautta.
Tähän hakemukseen kannattaa panostaa.
Kerro, miksi juuri sinä sopisit Huikoon riveihin. Muista kirjoittaa myös palkkatoive mukaan.
Jätä hakemuksesi viereisellä lomakkeella, olemme sinuun yhteydessä jos tulet valituksi työhaastatteluun.
